柱子立刻去送信。

　　韩仲康得了信，在柱子离开后就将信展开看了。

　　看完，他将信又装进了信封里，“告诉杨师傅，做到心中有数就好，对于二少爷的催促，不必做什么。”

　　杨师傅今年被突然冒出来的方哲比下去只得了第二名，可他也是连续几年拿下斗厨第一名的人，韩仲康并不担心杨师傅会被韩仲衡辞掉。

　　“是”萧然拿着信出去了。

　　双晗食馆

　　董薇晗让柱子回家见见父母，至于先前与栓子斗子说得话，他们会告诉柱子，董薇晗就没再重复。

　　她又让杨智先去耳胡同接着小星，再去大宅子那边，由罗忠安排。

　　安排好这些事，董薇晗准备完店里要卖的吃食，又开始教罗氏周氏做开口笑。

　　等到周氏罗氏学会，重新在镇上售卖，已经过去八天。

　　这八天内，柱子栓子斗子三人招纳了十二个男人，都和他们沾着些亲戚关系，

　　这十二个人都没正儿八经的学过功夫，但一个个身强力壮，膀大腰粗，倒是很能唬人。

　　董薇晗见过之后，她就让柱子和栓子斗子先带一带他们，熟悉了流程，再安排他们做事，若是他们犯错，受罚的就是推荐他们的人。

　　柱子和栓子斗子都不敢马虎，对这些人耳提面命，生怕出现错误。

　　这十二个人分拨走不同路线送货，正好四人一拨。

　　骆刃及另外两位兄弟樊东和栗强分别跟着他们。

　　一来是他们有功夫傍身，是真正见过血的人，关键时刻需要他们站出来解决事儿。

　　二来也是起到监督震慑的作用，以防万一有人动歪心思。

　　同时，也有不少人通过招工告示过来做了登记。

　　经过核对与调查，以及面试时的回答，学过厨的留下四位，识字的留下三位，跑堂和厨房帮工，董薇晗选了三对夫妻。

　　接下来，董薇晗主要培训他们。

　　董薇晗先让识字的三位按照她写的内容帮着培训跑堂和帮工，让他们做合格的员工，她自己就负责教厨。

　　到底是有学厨基础的人，在食材搭配还有火候掌握以及调味料放多少的问题上，董薇晗教的很顺当。

　　四人两个人一组，一组学习做面条，卤子，热汤面。一组学习各种炒菜。

　　他们学厨很认真，只要董薇晗点出问题，如何改正都深记在心。

　　吃食做个六七次，在嘴里咀嚼的口感与董薇晗做出来的菜，有了七八分的接近。

　　转眼间又一个八天过去，专门学做卤子和热汤面的汪顺开始接手了双晗食馆的后厨，也让汪顺继续教宋妙。

　　另外一位先给汪顺帮忙，剩下的两位继续跟着董薇晗学做炒菜，根据口味不同分为几大类，每一类又有很多种不同的菜式，俩人各自记了一本子。

　　董薇晗给他们消化吸纳的时间，又着手去教识字的三位如何简便又清楚的记账等事情。

　　“董姑娘，你，你真要让我们做铺子的掌柜吗？”

　　问话的人名叫冯孝仁，考了三次秀才都没考中。

　　他已经二十有五，没讨到媳妇不说，还被哥嫂兄妹泼冷水，就连爹娘也对他失望了。

　　受不了家人冷眼，也觉得自己这几年拖累了家里，这才出来找事干，正好遇到董薇晗的食馆招人。

　　高存义和朱顺贤简单的多，俩人学习认字就是不想去卖苦力。

　　只是二人吃了年龄的亏，有些店铺找掌柜偏爱找年纪大些的。

　　他们跟在老掌柜身边伏低又做小，赚来的钱去了买东西孝敬老掌柜，余下的就没多少。

　　得知双晗食馆招人，抱着试试的心态就过来了，尤其是董薇晗单独问是否识字，心里就有了思量。

　　董薇晗面容带笑，只是笑意并未深达眼底，一双眼睛在冯孝仁，高存义和朱顺贤三人身上流转。

　　那眼神中的严厉与凛冽足以让人忽略她的年龄，彰显出她在东家这个位置上的气势，让人对她不敢小觑。

　　“选你们当店铺掌柜，这事不做假。”董薇晗一字一顿，“话说到这儿，我就想问一问，我给了你们机会，你们又有多少信心不辜负我的决定？”

　　高存义下意识挺了挺胸，“董姑娘，我说十足的信心难免夸大了自己，就七分吧，剩下的三分，我会继续努力填补，绝不让你失望。”

　　朱顺贤也跟着表态，“我定是竭尽所能帮董姑娘掌管好店铺，不辜负董姑娘给我的机会，不白拿董姑娘付给我的每一文工钱。”

　　冯孝仁没想到这俩人嘴巴那么快。

　　他晚开口成为董薇晗盯着的对象，竟是有了一丝紧张。

　　“董姑娘，实不相瞒，我不过是多读过几本书，不曾有管理铺子的经验，但我会努力做好。”

　　空头支票谁都会开，董薇晗还是更看重以后的表现，“既然如此，我且看以后。”

　　-

　　乔家

　　乔映烟气冲冲地走进了乔世亮的院子。

　　不等默九进去通报，乔映烟已经闯进了正厅。

　　乔世亮放下茶杯，冲着默九轻摆了摆手。

　　默九退了出去，站在正厅门口的边上。

　　乔映烟坐到椅子上，冷眼瞪着坐在主位上的乔世亮，“二哥，你忘记自己答应过我什么吗？”

　　“大妹妹，我自然没忘。”

　　乔映烟哼了一声，要不是她让春桃出去了解情况，她还被乔世亮骗呢，“二哥既然没忘，双晗食馆怎么什么事都没有？”

　　乔世亮要争夺乔家的掌家权，少不了父亲最疼爱的乔映烟帮忙。

　　眼下乔映烟不管怎么对他瞪眼睛甩脸子，他都会忍着。

　　乔世亮叹息一声，解释说：“大妹妹最近不常出门有所不知，董薇晗找人教训了乞丐，下手之残暴，揍得太狠了，乞丐想活命便不会拿钱办事。

　　当然，以上的问题我还能解决。只是，董薇晗的三叔是县里今年唯一考中的举人，章二少爷还特意给我送了消息，县令大人已经决定将三女儿和董薇晗的三叔定亲，虽然定亲的日子安排在冬日里，可这事是妥妥不变的了。

　　有这层姻亲关系，章家看董三河的面子也得罩着董薇晗，咱们再对董薇晗的铺子做什么，得罪的就是章家和县令大人。”

　　乔映烟听得脑瓜仁嗡嗡得。

　　这真是一人得道，鸡犬升天。

　　乔映烟一手揉着发跳的太阳穴，说道：“二哥，你说的这些我知道了。不过，你一定会有办法对付董薇晗，要是连她一个乡下丫头都对付不了，我就要仔细想想，你还能不能争得过那些个魑魅魍魉。”

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